Un domaine, une histoire

Situé à Puisseguin, à quelques kilomètres de Saint-Emilion, la Villa Héloïse, hôtel 3 étoiles, est un hébergement de charme au coeur des vignes. L’hôtel possède 6 chambres et suites de charme aux prestations de qualité, d’une superficie de 30 m² à 45 m² : Chardonnay, Merlot, Cabernet, Malbec, Petit-Verdot et Carménère. Nos chambres sont équipées d’une salle de bains privative. Certaines comprennent également une baignoire spa, un sauna privatif et des installations pour les personnes à mobilité réduite. Chaque espace est décorée avec élégance et goût. Les chiens de petites tailles sont acceptés à la Villa Héloïse. Chaque matin, un petit-déjeuner continental vous est proposé sur la terrasse ensoleillée ou dans le jardin au milieu des vignes.

À quelques pas, découvrez le Château Clarisse, propriété viticole emblématique de Puisseguin. Le domaine produit chaque année plus de 80 000 bouteilles d’un vin rouge d’exception, dans la grande tradition de Saint-Émilion. Les cépages cultivés sont majoritairement du cabernet franc (55 %) et du merlot (45 %), avec une touche de petit verdot (3 %) et de carménère (2 %). Une quatrième gamme a été lancée en 2023, Clarisse Chardonnay, vin de France. Dégustez un verre de Château Clarisse dans ce lieu historique à l’occasion d’une de nos séances ce dégustation, organisé une fois par semaine.

Depuis Novembre 2022, la Villa Héloïse est sous la gestion de la société Ré management. Les propriétaires, Didier et Olivia Le Calvez vous invitent à découvrir ce joyau caché de la Gironde.

Nos Vins

Château Clarisse « Vielles Vignes » Puisseguin-Saint Emilion 

Notre cuvée iconique, faisant la part belle à nos vieilles vignes de Merlot, dont certaines ont plus de 70 ans. Assemblé avec le Cabernet Franc et depuis 2019 avec le Carmenère, il en résulte un vin soyeux, aux tanins fondants, qui ravira les amateurs de grands vins et les plus connaisseurs. Un des fleurons de l’appellation qui s’exprimera à merveille accompagné de gibiers ou de viandes au gout prononcé et qui possède un excellent potentiel de garde.

Château Clarisse Puisseguin-Saint-Emillion

Notre cuvée générique, parfaite alliance entre le Merlot et le Cabernet Franc, assemblage qui a fait la réputation des grands vins du St Emilionnais à travers le monde. Un vin fuité et puissant à la fois qui ravira le plus grand nombre accompagné de belles viandes rouges.

Château Clarisse Castillon Côtes De Bordeaux

Notre seule cuvée monocépage, 100% Merlot, provenant d’un terroir argilo-calcaire d’exception. Un vin fruité et gourmand à apprécier aussi bien dans sa jeunesse qu’après quelques années de garde qui a vocation à devenir l’une des références de l’appelation.

Poussés par la passion du vin, le choix d’un retour aux sources et le goût du défi, Olivia et Didier Le Calvez signent, depuis 2010, leur propre vin dans l’une des régions les plus illustres de la constellation bordelaise, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, le Saint-Emilionnais.

Salle de Dégustation et/ou de Séminaire

Nous mettons à votre disposition une très belle salle de 80 m² environ, en pierres et poutres apparentes, avec vue sur le cuvier.
Cette salle est équipée d’une grande table de conférence modulable (jusqu’à 25 personnes), et de tout l’équipement vidéo nécessaire à une projection lors d’un séminaire.